Le chef étoilé Marc Veyrat traverse une mauvaise passe.
En effet, son établissement situé au col de la Croix-Fry (commune de Manigod en haute Savoie) a été en proie à des flammes cette nuit. L’incendie s’est déclaré vers de 2 heures du matin. A l’heure actuelle, les pompiers ne sont pas encore venus à bout du feu. Le foyer s’est déclaré à partir d’un local technique puis s’est propagé rapidement sous la toiture et la charpente. La forte accumulation de neige sur le toit (60 à 80 cm) rend difficile la tâche pour les pompiers. Selon les dernières sources, le bâtiment a été fortement endommagé. Une soixantaine de sapeurs-pompiers ont été mobilisés ainsi que les gendarmes de Thônes.
« La Maison des bois », établissement réputé, emploie 23 personnes. Ces derniers se retrouvent au chômage technique. Selon l’Express, le restaurant a obtenu cinq étoiles du label officiel d’Atout France en octobre dernier mais également classé Relais et Châteaux. Un coup dur pour le chef étoile Marc Veyrat qui se dit « abasourdi ».
Marc Veyrat a fait part de sa détresse à Franceinfo :
« Je suis très affecté, parce qu’il y a plein de meubles du patrimoine, de choses, qui se sont envolés. Le bâtiment est très endommagé. […] « Ce restaurant, c’est mon cœur, mon patrimoine, ma vie. » S’il se dit « abasourdi, tétanisé » par ce terrible incendie, le chef a assuré qu’il relancerait son établissement au plus vite : « Ce ne sera pas la fin de l’aventure. On va repartir. Nous sommes des combattants, en Haute-Savoie. »
Source photo : Wikimedia
l’Article a été lu [post_view time= »day »] fois aujourd’hui et lu [post_view] fois au total.
L'homme connu pour être l'un des plus grands collectionneurs d'objets liés à Napoléon I va désormais devoir…
L''artiste de 27 ans est toujours hospitalisé trois jours après avoir été grièvement blessé par…
Le jeune homme qui a été interpellé de lundi et souffrirait de troubles mentaux. ALERTE…
Après le succès de son attraction volante intitulée le Ptéranodon, les visiteurs du parc Winnoland…
La nouvelle édition d'Essonne en Scène aura lieu en août prochain au domaine prestigieux de…
Le Président du Rassemblement National a été acclamé par la foule ce dimanche lors de…
Leave a Comment