L’institution emblématique de Saint-Tropez a annoncé ce jeudi 13 août, la fermeture de son restaurant à partir de ce midi et ceci pendant deux semaines.
Cette fermeture fait suite à la découverte de deux cas de Covid-19 dans le personnel du restaurant.
« Cette fermeture n’intervient pas sur demande de l’ARS mais sur décision interne, par mesure de précaution, et pour protéger son personnel et ses clients, suite à la découverte de 2 cas de COVID. » fait savoir la direction via un communiqué.
Cette dernière rappelle qu’« il est important de prendre le temps nécessaire pour protéger et tester l’intégralité des équipes afin de permettre une rouverture dans la plus grande sécurité. » précisant que « Depuis la rouverture le 3 juin, le restaurant et les équipes ont toujours appliqué les gestes barrières avec beaucoup de vigilance. »
Cela n’en reste pas moins un coup dur pour l’établissement emblématique qui existe depuis 1887 et qui accueille de nombreux vacanciers en cette période particulièrement fréquentée à Saint-Tropez.
Par Jérémy Renard
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